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[饮食健康] 垃圾食品吃太多心情易郁闷

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发表于 2011-1-1 17:55:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  我们旅游出差都喜欢带些方便的食品,比如方便面、罐头、腌制品、熏烤制品等,不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏, 特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”;部分食品由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。所以垃圾尽量避而远之,即使是垃圾食品也并非不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品,要保证饮食多样化,我们要倡导绿色消费、绿色食品!

  今天我看到这篇题为垃圾食品易抑郁,颇为震惊,以后真的饮食要注意啦!希望能对大家有所启示!

  英国最新研究发现,垃圾食品不仅会导致肥胖等身体疾病,还会诱发精神疾病,让人更易抑郁。这一研究结果登载于《英国精神病学杂志》。

  英国研究发现,平时多食用高脂肪、加工类和甜品的人比果蔬、鱼类产品爱好者患抑郁症的几率高58%。

  研究人员让3486名55周岁左右的英国公务人员填写一份饮食习惯的调查问卷。5年后,再让这些人填写抑郁自测问卷。分析显示,食用垃圾食品多的人5年后患抑郁的比例明显高得多。

  研究人员说,这是首项针对饮食习惯与精神健康关系的研究,而不是仅涉及食品影响的研究。
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